شناسنامه كتاب راهنمای روزه داری سالم  
عنوان اثر : راهنمای روزه داری سالم

راهنمای روزه داری سالم
موضوع : پزشکي و سلامت
نويسنده  :
مترجم     : احسان کوثری نیا، زهرا اخوان صفایی
فرمت      : PDF: Adobe Portable Document Format
معرف       :
تاريخ درج   : 01/06/1388
دانلود کنيد
مشاهده     : 1474
توضيحات  : برای بسیاری از افراد، سوال کلیدی درباره روزه داری این است که آیا روزه برای سلامتی آنها خوب است یا نه. پاسخ این مساله نیازمند بررسی تغییرات فیزیولوژیکی است که حین روزه داری در بدن رخ می دهد و این تغییرات بستگی به طول مدت روزه دارد. به لحاظ فنی، بدن هشت ساعت پس از خوردن آخرین غذا وارد وضعیت روزه می شود، که در این هنگام روده فرآیند جذب مواد مغذی از غذا را متوقف می کند. در حالت عادی، گلوکز بدن که در کبد و ماهیچه ها ذخیره شده، منبع اصلی انرژی بدن به شمار می رود. هنگام روزه داری، بدن ابتدا از این منبع برای تامین انرژی استفاده می کند. با تمام شدن منابع گلوکز، چربی منبع بعدی تامین انرژی خواهد بود. البته از سازوکارهای دیگری در کبد نیز مقدار کمی گلوکز تولید می شود. اگر طی مدت چند روز بدن هیچ غذایی دریافت نکند، بدن برای تامین انرژی شروع به تجزیه پروتئینها نموده که به آن قحطی زدگی بدن گفته شده و مسلماً برای سلامتی بدن مضر است. با توجه به اینکه پروتئین از تجزیه ماهیچه ها به دست می آید، افراد دچار قحطی زدگی، ظاهری بسیار نحیف و ضعیف پیدا می کنند.
پیوستن به گروه همکنون به گروه علاقه مندان به این کتاب بپیوندید
اطلاعات بيشتر درباره اين اثر در وب ...
 كتاب هاي مرتبط  
  کتابخانه مجازي
  کتابخانه شعر
  يک کتاب به قفسه اضافه کنيد!
  چه کتاب هايي خوانده ايد؟